Az igazán jeles emberek a mai napig fennmaradtak valamiféle módon. Persze nem magára a személyre kell gondolni, hanem annak az emlékére, amelyek időnként megjelennek. Például Törley József neve díszeleg mindenegyes pezsgőnek a címkéjén, amit a máig működő gyár piacra dob. Minden Budafokon kezdődött, még a 19. században, amikor az ifjú Törley ezen a területen vásárolt birtokot, mert felismerte a hely remek adottságait a szőlőtermesztésre. Bővebben „Mitől vált ismertté Törley József?”